コーヒー豆の品種、生育地、気候による特徴
(テロワール、マイクロクライメイト)を感じる
スペシャルティコーヒーをご提供しています。
シングルオリジン×シングルバラエティを
メインに扱うオンライン専門ロースターです。
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エチオピア ゲイシャ(LIGHT・DARKセット)コーヒー豆
¥2,160
SOLD OUT
【エチオピア ゲイシャ LIGHT・DARKセット】 シングルオリジン(単一農園)かつシングルバラエティ(単一品種)のコーヒー豆を、LIGHTとDARKの異なるローストレベル(焙煎度)で楽しんでいただけるセットです。 ■LIGHT(浅煎り〜中浅煎り)90g ■DARK(中煎り〜中深煎り)90g ◉ブレンドもおすすめ◉ LIGHTとDARKをご自身でお好みの比率でブレンド(アフターミックス)することで、更に風味の違いを楽しめます。 —————————————— 原産国:エチオピア 生産地:グジ地区ゲレナ農園(単一農園) 品種:ゲイシャ100%(単一品種) 精製方法:ナチュラル クオリティ:G3、ハンドピック 内容量:180g(カップ18杯分) —————————————— ※品質劣化を避けるため豆のままお送りしてます。 粉を希望される方は備考欄にご記入ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合があります。
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エチオピア ゲイシャ(浅煎り) コーヒー豆
¥1,296
SOLD OUT
スペシャルティコーヒー シングルオリジン スペシャルティコーヒー シングルオリジン エチオピアの単一農園、単一品種のゲイシャ(浅煎り)のコーヒー豆です。ジャスミンの華やかな香りと酸味が特徴です。 原産国:エチオピア 生産地:グジ地区 品種:ゲイシャ100% 精製方法:ナチュラル クオリティ:G3、ハンドピック 内容量:90g(カップ9杯分) ※品質劣化を避けるため豆のままお送りしてます。 粉を希望される方は備考欄にご記入ください。 ※浅煎りの加工特性上、シルバースキン(チャフ)が残りやすいですが、品質に問題はありません。
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ブルンジ レッドブルボン(中浅煎り) コーヒー豆
¥1,080
SOLD OUT
スペシャルティコーヒー シングルオリジン ブルンジの単一農園、単一品種のレッドブルボン(中浅煎り)のコーヒー豆です。フルーティで甘い香りと柔らかい酸味、スッキリしたコクが特徴です。 原産国:ブルンジ 生産地:ンゴジ地区 品種:レッドブルボン100% 精製方法:フリーウォッシュド クオリティ:Qグレード 内容量:90g(カップ9杯分) ※品質劣化を避けるため豆のままお送りしてます。 粉を希望される方は備考欄にご記入ください。 ※浅煎りの加工特性上、シルバースキン(チャフ)が残りやすいですが、品質に問題はありません。
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ホンジュラス カトゥアイ (中浅煎り)コーヒー豆
¥1,080
SOLD OUT
スペシャルティコーヒー シングルオリジン ホンジュラスの単一農園、単一品種のカトゥアイ(中浅煎り)のコーヒー豆です。クリーンな苦味と甘い酸味が後味に残り、バランスのよさが特徴です。 原産国:ホンジュラス 生産地:コマヤグア 品種:カトゥアイ100% 精製方法:ウォッシュド クオリティ:SHG、Qグレード 内容量:90g(カップ9杯分) ※品質劣化を避けるため豆のままお送りしてます。 粉を希望される方は備考欄にご記入ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合があります。 ※サンプル焙煎のため、数量限定でお出しします。
TOPICS
美味しいコーヒーをいれるコツ
ローストレベル(焙煎度)と成分変化
コーヒーの香りのお話
コーヒー豆の品種について(近日公開)